2010年8月4日水曜日

海洋生物 日本近海、生物の宝庫

海洋生物:日本近海は宝庫 世界23万種の14.6%生息 ~毎日jp~

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世界の海の中で生物の多様性に最も富んでいるのは日本とオーストラリアの海で、海洋生物の中で最も種類が多いのは甲殻類――世界の25の海域に住む海洋生物の多様性や個体数を10年にわたって調査してきた国際プロジェクト、「海洋生物センサス(Census of Marine Life、CoML)」の報告が2日の米科学誌プロスワン(Public Library of Science、PLoS ONE)に発表された。










絶滅の危機にある海洋生物を把握するために、6億5000万ドル(約560億円)をかけ、全世界の海洋生物の目録を作ろうという10か年の同プロジェクトには、世界の科学者360人が参加。20世紀から蓄積してきた世界各地のデータを集約、10月までにさらに情報が補完される。

これまでの調査では、発見済みの生物が1地域あたり平均1万750種確認されている。しかしすでに存在が知られている種でも、まだ未確認の生物が1種あたり4種存在すると科学者たちは予測している。

海洋生物の種の中で最も豊富だったのは、一般のイメージとは裏腹に、甲殻類だった。同プロジェクトのジェシー・オーズベル(Jesse Ausubel)氏いわく、「みんな海洋生物というと魚類やクジラを思い浮かべる」のだが、海洋生物の中で大型哺乳類はわずか2%、魚類が12%だ。種類が多いのは甲殻類や軟体動物で、エビやカニ、ロブスターといった甲殻類が約20%、イカやタコ、貝までを含む軟体動物が17%を占めていた。また原虫などの単細胞生物や藻類などは10%程度だった。

一方、海域別に見た生物の多様性では、オースラリアと日本の海がそれぞれ3万3000種と、世界で最も多様性の高い海という結果が出た。

またオーストラリアやニュージーランド、南極海、南アフリカの比較的隔絶された海域は、固有種の種類が多かった。対照的に外来種が最も多かったのは地中海(Mediterranean Sea)で600種以上、目録の4%以上を外来種が占めた。その大半はスエズ運河を通って紅海から侵入したと考えられる。

乱獲や汚染といった人間活動の脅威に最もさらされているのは地中海、そして、この4月にも英BPの掘削施設から原油流出事故が起きたメキシコ湾(Gulf of Mexico)だった。

米スミソニアン研究所(Smithsonian Institution)のナンシー・ノールトン(Nancy Knowlton)氏は「海というものは本当に広大だ。海にはいったい何があるのか、10年間努力してもその断片しかわかっていない」と述べた。


日本の排他的経済水域(沿岸約370キロ)は世界の海の容積の0.9%に過ぎないが、生物の種類は豪州近海の3万2898種を上回り、最多だった。特に▽巻貝7013種▽魚類3770種▽エビやカニの仲間2501種が多かった。












固有種では▽「星の砂」として土産品に使われている有孔虫の仲間383種▽クラゲやイソギンチャクを含む刺胞(しほう)動物350種▽魚類358種が目立った。

さらに、魚のハゼ類だけで200種以上が未報告と判明し、研究が進めば、日本近海だけでさらに12万種以上が見つかると推定した。

海洋研究開発機構の藤倉克則チームリーダー(深海生物学)は「豊富な種類は、水深約9800メートルの小笠原海溝をはじめ、日本近海の複雑な地形や寒暖流など多彩な環境のおかげだ。今後、人間活動や地球環境の変化が海洋生物に与える影響を継続的に調べたい」と話している 。


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ガリガリ君 猛暑で大売れ!!!

「ガリガリ君」が品薄状態になっている、として陳謝!!!  冷菓メーカー・赤城乳業は3日、同社が製造・販売しているアイスキャンディー ~毎日jp2010年8月3日~

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赤城乳業によると、連日の猛暑により「ガリガリ君」が、通常の販売数量を大きく上回る状況が続いているという。増産体制を敷いているというが、安定供給の確保にはいたっていないという。 


ガリガリ君とは・・・

1981年に販売開始。以来、赤城乳業の看板商品となり、日本の氷菓の人気商品の一つとして有名となる。また、味のバリエーションの多さ、販売価格の安さなどから、子供から大人まで高い評価を得ている。

製造本数は1日当たり約100万本、年間製造数は約2億本。60円商品における購入者男女構成比は男性70%・女性30%、売上は基本的に夏高冬低傾向となっており、年間通じて7月が一番が多くて2月が一番少なくなっている。

商品の付いている棒には当りくじがあり、「あたり」が出たら買った店において無料で商品1本と引き替えることができる。ただし「ガリガリ君リッチ」の「あたり」については、当たり棒を応募することでプレゼントの品物をもらうことができる。当たりの割合は、法律(景品表示法)により2%以内(100本に2本程度)となっている。

マスコットキャラクターは商品名と同じガリガリ君で「永遠の小学生」という設定。基本的にいがぐり頭でTシャツ姿に半ズボンスタイルで、口が顔の幅より倍ほど大きく、常に歯をむき出しにしている。2000年代前半以降、子供達の興味関心を惹き話題性も高いキャラクターとしてガリガリ君が成長したことから、赤城乳業は販促活動をスムーズに行うため、子会社「ガリガリ君プロダクション」を設立して、精力的にキャラクタービジネスを行っている。

ガリガリ君の知名度を押し上げる一因となった特徴的なCMソング「ガリガリ君のうた」はポカスカジャンが歌っており、2003年8月20日にはCD化された。


ラインナップ

Wグレープ
Wみかん
いちご
青りんご
グレープ
グレープフルーツ
巨峰
コーラ
ゴールデンパイン 
ソーダ

白桃
ピーチクーラー
ふじりんご
マスカット
マンゴー
夕張メロン
ゆず
ヨーグルト
レモン
ぶどう
ホワイトサワー
南国パイン
マスカットオブアレキサンドリア
赤ぶどう

                    など。

リッチシリーズ

ミルクミルク
チョコチョコ
紅白いちごミルク
バニラバニラ
プリンプリン
白銀ミルク
杏仁マンゴー
ロイヤルミルクティー
チョコチョコチョコチップ
ミルクキャラメル味
コーヒーゼリーミルク味






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2010年8月3日火曜日

CM C1000レモンウォーター 篠原涼子

篠原涼子さんでお馴染みCM!!!


C1000レモンウォーター ハウスウェルネスフーズ 「1000mg」篇

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ビタミンCの取り方は、いろいろありますが ・・・


イチゴ 0.591g ≒ ビタミンC 1,000mg ・・・








メイキング!!!


新しいC1000シリーズのCM撮影は、2010年新年早々に撮影されたそうです!

私は、このバージョンがインパクトがありました。

食物から栄養価を採るには、これだけ必要!!!

でも、サプリメントばかりでは身につかないですねぇ~(^▽^)







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2010年8月2日月曜日

”メガ盛りスーツ”続々登場~(^▽^)

総重量1kg超えも! 驚愕!”メガ盛りスイーツ”続々登場 2010.8.2 東京ウォーカー




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メガ盛りやギガ盛りブームとなって久しいが、この夏も想像を絶するような”超大盛りスイーツ”が、続々と登場!














総重量1200gのプリンから、ジョッキ入りのアイスまで・・・

いましか味わえない未体験スイーツを堪能してください!


① 自由が丘スイーツフォレストで開催中の「ALOHA! ハワイアン・スイーツ2010」
フルーツメガ盛りの「丸ごとヤシの実のココナッツプリン」⇒HONG KONG SWEETS 果香で9月21日まで







② ららぽーと新三郷で開催中の「ふたりで、家族で、おトクガッツリ!!夏のメガ盛りフェア」 

大ジョッキに盛りつけられた「メガパフェ」⇒BBQ restaurant ENMARUで8月22日まで 




③ ナムコ・ナンジャタウン「冷え冷えデザート博覧会」

冷やし中華がスイーツに!!! 中華そっくりの「冷やし中華カキ氷」 9月12日まで   

いましか味わえない夏グルメ。見た目が面白いだけだなく、味も本格派!!!











気になる人は是非体感しては~☆ 

暑くてジメジメした夏を吹き飛ばそう!!!     


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2010年8月1日日曜日

ラー油ブームはここまでキタ!“食べる”の次は「飲むラー油」

ラー油ブームはここまでキタ!“食べる”の次は飲むラー油!!! 2010年7月31日 東京ウォーカー


ハタ鉱泉の「ラー油風ラムネ」

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いまだ品薄状態が続き、先日も「食べるラー油の歌」が出るなど、社会現象にまでなっている大ヒット商品「食べるラー油」。そんなラー油ブームに便乗して作られた、ハタ鉱泉の「品切れ続出?のラー油風ラムネ」(126円)が注目を集めている。


「品切れ続出?のラー油風ラムネ」は、「食べるラー油」をヒントに商品化された炭酸飲料。ラムネ生産数日本一を誇る同社が、「『食べるラー油』が大人気という時代の流れに乗っかり、“飲むラー油”という形で製造した」という、変わり種ラムネだ。


ラー油をイメージしたものだけに、一見とても辛そうな色をしているが、気になるその味は「ほんの少しだけピリッと辛く、どちらかというと“唐辛子”に近い味」とのこと。さらに、「食べるラー油」をオマージュ(!?)したかのような、手描き風の文字とイラストが書かれたパッケージにも注目だ。


「食べるラー油」のように大ヒットするかはわからないが、“飲むラー油”としてちょっとした話題やネタに使えそう。気になる人はぜひチェックしてみて!


ラムネといえば、やっぱりハタ鉱泉のラムネ。
きっと皆さんも子どもの頃に一度は飲んだことがあるはず。
ラムネの他にも「ひやしあめ」や「みかん水」など、なつかしの味を取り揃えております!












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「食料自給率40%」は大嘘!どうする農水省

農業に関する常識、思い込みが、見事なまでに覆される1冊 ~ JBPRESS 2010.07.30

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多くの人はこう信じているはずだ。「日本の食料自給率は低い」「世界的食糧危機が将来やって来るから、日本は食料自給率を高めて備えなければならない」「日本の農業は弱く、保護しなければ崩壊してしまう」──。

しかし日本は世界5位の農業大国によれば、これらはいずれも農林水産省がでっちあげた大嘘、インチキだという。




筆者の浅川芳裕氏は農業専門雑誌、月刊「農業経営者」の副編集長。豊富な取材事例と膨大なデータを基にして、論理的かつ明快に、農水省がいかに国民を欺(あざむ)き、洗脳してきたかを明らかにしている。






まず、日本の食料自給率は決して低くない。農水省は「40%」という自給率を取り上げて、先進国の中で最低水準だと喧伝している。だが、これはカロリーベースの数字であって、生産高ベースで見れば66%と他の国に見劣りしない。

浅川氏によれば、実は40%というカロリーベースの数字自体も、できるだけ低く見せようとする農水省によって操作されたものだという。そもそもカロリーベースという指標を国策に使っているのは世界で日本だけらしい。

浅川氏は同様に、世界的な食糧危機は現実的にはやって来ないこと、日本の農業は世界有数の高い実力を持ち、食料の増産に成功していることなども論じており、こちらも説得力に満ちている。なにしろ日本の農業生産額は約8兆円で、世界5位。日本はれっきとした農業大国なのだ。

それにしても農水省は罪深い組織である。農水省が国民を欺いてきた理由を一言で言うと、組織と役人の自己保身のため、ということになる。「窮乏する農家、飢える国民」のイメージを演出し続けることで、省や天下り先の利益を確保し、農水省予算の維持、拡大を図っているのだ

食料自給率は大嘘!どうする農水省


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伝統野菜とは・・・

最近少しずつ注目されている「江戸東京野菜」をはじめ、日本各地で地域独特の野菜が育てられ、食べられてきました。

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それらを総称して「伝統野菜」と呼びますが、伝統野菜の定義とはどのようなものでしょうか。

定義その1:種を採ることができる
細々とであろうと堂々とであろうと、その地域で種を採って栽培されつづけてきた野菜を「伝統野菜」といいます。最近の野菜は、強制交雑されていて種が採れても、次の世代には同じ野菜はできません。

伝統野菜の京野菜セット









有名なところでは京野菜(京都)加賀野菜(石川金沢)難波(なにわ)野菜(大阪)などとして、地域でまとめられている「伝統野菜群」がありますが、たとえば山形県の温海(あつみ)地方で焼き畑栽培されてきた「温海かぶ」、長野県の南信の山岳地帯で育てられている「二度いも」、東京多摩地方の「のらぼう菜」なども伝統野菜です。

伝統野菜の温海かぶ














定義その2:料理と結びついている
有名な伝統野菜も、地方で伝えられている伝統野菜も、実は料理と密接にかかわって栽培されつづけ、「この料理にはこの野菜が欠かせない」がゆえに、今も育てられていることが多いのです。京野菜が京料理と、加賀野菜が加賀料理と密接な関係にあるのはよく知られています。郷土食に欠かせない野菜も、伝統野菜である場合が多いはずです。

伝統野菜の二度いも











定義その3:長年育てられている
けれども、日本の野菜の起原は、ごく特殊な一部の趣味的なものを除くと、海外にあります。じゃが芋やさつま芋はもちろん、里芋、ごぼう、人参、かぶ、大根……、これらは全部、外国生まれです。日本が原産の野菜は、三つ葉、うど、せりといった、どちらかといえばマイナーなものしか挙げることができません。

伝統野菜ののらぼう菜









ですから外国原産の野菜でも、露地で栽培でき、しかも長い歴史のなかで生活になじんだものは、伝統野菜といってよいと思います。問題は、長い歴史がどれくらいであるかですが、100年くらい人びとの暮らしになじめば、立派な伝統野菜といえそうです。

里芋や人参、ごぼうなどのように、明治以前に日本に伝わったものは、間違いなく伝統野菜です。明治になって伝来して、わたしたちの生活にすっかりなじんだ白菜やトマト、キャベツももはや伝統野菜でしょう。ちなみに、キャベツは江戸時代にもたらされたましたが、そのときは「葉牡丹」として観賞用にされていました。

それに対して、1945年以降、わたしたちの食卓にもたらされた西欧起原の野菜は「西洋野菜」と呼ばれます。レタス、ブロッコリー、セロリなどです。さらに1970年頃から目につくようになったチンゲンサイ、ターツァイなどは「中国野菜」と呼ばれています。

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