2010年7月24日土曜日

暑い日はビールで乾杯!

夏に人気のアルコールといえば、やっぱりビール。

暑い日にきりっと冷えたビールで乾杯すれば1日の疲れも癒える、という人も多いのではないでしょうか。

「一度は飲みたい地ビール」を調べたところ・・・

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岩手の《銀河高原ビール》が1位という結果に。《小樽ビール》《富良野地麦酒》をはじめ、10位中の5つを北海道の地ビールが占め、人気の高さをうかがわせた。




1994年の酒税法の改正をきっかけに、各地でバラエティに富んだ地ビールが盛んに作られています。上位3位にランク・インしたビールは、いずれも1516年にドイツ・バイエルンのヴィルヘルム4世が布告した法律「ビール純粋令」に基づき、「麦芽、ホップ、水」のみを原材料にしたこだわりのビール。1位の《銀河高原ビール》は岩手県で製造されていますが、みのもんたのCMや全国各地で販売されているので、日頃から目にしている人も多いかもしれません。現在ではいろいろな飲食店でも飲むことができるので、まだ飲んだことがないという人はおいしい料理とともに《銀河高原ビール》を楽しんでみてはいかがでしょうか。

7位・8位にランク・インした《伊豆高原ビール》の「さくら吹雪」や《那須高原ビール》の「いちごエール」など、ちょっと変わったビールがあるのも地ビールの面白いところ。その土地ならではの食材を原料に取り入れた結果、「一体それはどんな味?」と思ってしまうものも数多くあります。19位にランク・インした名古屋の《金しゃちビール》には、原料の一部に「赤味噌」を使用した「金しゃち名古屋赤味噌ラガー」という限定醸造商品があり、「ジャパン・アジア・ビアカップ2007」というビアコンテストのスペシャルビール部門で金賞を受賞しています。















旅先で地元の美味しい料理とともに地ビールを味わうのもよし、オンラインショップやアンテナショップで購入して気軽に自宅でも楽しむのもよし。今年の夏は地ビールで、新たなお気に入りの一杯を探してみてはいかがですか?



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